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黑脉羊肚菌SOD的纯化及特性研究
黑脉羊肚菌 超氧化物歧化酶(SOD) 纯化 酶学性质
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2016/6/29
采用热击法和硫酸铵分级沉淀法对所提取的黑脉羊肚菌SOD进行纯化,对纯化后酶的热稳定性、p H稳定性、敏感性及同工酶类型等进行研究。结果表明:热击法最佳热击温度为60℃,最佳热击时间为15 min;硫酸铵分级沉淀法最佳盐溶条件是采用40%饱和度硫酸铵,最佳盐析条件是采用85%饱和度硫酸铵;所纯化的SOD表现出良好的热稳定性和p H稳定性,在60℃下保存60 min,其酶活保留超过50%,p H适应范...
大豆黄酮对衰老小鼠脑组织SOD、LDH同工酶的影响
大豆黄酮 小鼠 SOD同工酶 LDH同工酶
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2007/8/5
摘要：利用SOD和LDH同工酶电泳分析,研究大豆黄酮对衰老小鼠的抗氧化作用.结果显示大豆黄酮没有改变SOD和LDH同工酶谱的特征,但对因衰老引起的小鼠脑组织LDH和SOD同工酶活性、各组分的相对活性和比活力的变化有不同程度的改善作用,即LDH同工酶中LDH-2、LDH-3的活性明显下降,LDH-1的活性下降最为明显,而LDH-4的活性有所下降,但不显著,LDH-5的活性几乎没有变化,SOD同工酶的...