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为落实广东省现代化海洋牧场高质量发展的工作部署,推进深远海养殖,实施“粤种强芯”工程,推进海水种质创新,培育更多适合深远海养殖优良品种,在广东省农业农村厅的统筹领导和大力支持下,2023年10月28日,广东水产学会组织专家在惠州市召开“黄金鲹的人工繁育和苗种规模化生产”成果评价会议。项目由广东省农业技术中心、仲恺农业工程学院和华南农业大学联合组成团队进行攻关。仲恺农业工程学院动物科技学院水产团队林...
新研究有望实现罗非鱼性别精准控制(图)     罗非鱼性别  精准控制  生殖发育       font style='font-size:12px;'> 2024/4/7
近日,上海海洋大学水产与生命学院教授赵金良、陈晓武团队在罗非鱼生殖发育调控分子机制研究方面获进展,相关成果在《细胞》旗下iScience发表。
近日,中国农业科学院饲料研究所水产微生物与饲料创新团队发现,在日粮中添加鼠李糖乳杆菌GCC-3培养物可改善斑马鱼肝肠健康,并促进抗病毒免疫,为改善水产养殖中鱼类肝脏脂代谢、肝肠组织损伤等提供了参考。相关研究成果发表于《Fish and Shellfish Immunology(鱼贝免疫学)》上。
工程化外泌体实现鱼类性别关键基因精准调控     工程化  外泌体  鱼类性别  关键基因  精准调控       font style='font-size:12px;'> 2024/4/7
近日,中国水产科学研究院黄海水产研究所海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室邵长伟研究员团队通过创建工程化外泌体靶向递送功能分子(miRNA)至鱼体性腺,实现了对性别关键基因的精准调控。这是工程化外泌体在水产动物中的首次开发应用,将在水产动物基因功能精准调控及生殖干细胞靶向移植等领域发挥重要作用。研究成果发表于Journal of Controlled Release。
2023年10月26日,中国农业科学院饲料研究所水产微生物与饲料创新团队研究了在高脂日粮中添加丙酸钠对吉富罗非鱼肠道健康的影响,研究结果为合理使用丙酸钠和降低饲用风险提供了理论参考。相关成果发表在《Aquaculture(水产)》上。
近日,中国农业科学院饲料研究所水产微生物与饲料创新团队研究发现,将乳酸乳球菌和索氏鲸杆菌的发酵上清液浓缩干燥后的后生元混合物加入高脂饲料,可改善斑马鱼的肝脏和肠道健康及肠道菌群稳态,为解决水产养殖业高脂饲料投喂下养殖鱼类肝脏、肠道损伤等相关问题提供了可行的解决方案。相关研究成果发表在《鱼贝免疫学(Fish and Shellfish Immunology)》上。
2023年10月12日,国际环境科学与生态学TOP期刊Ecological Indicators在线发表了题为“Future climate change accelerates the invasive rhythm of alien marine species: new insights into the invasive potential of the world's aquacultu...
南极磷虾含有丰富的蛋白质、磷脂和不饱和脂肪酸等,是最具开发潜力的海洋生物资源之一,备受世界各国关注。但由于鲜活南极磷虾存在取样困难、捕捞后贮藏运输时间长、过程不易控制等难题,因此其到岸前的研究较少。本研究首先对不同海域和季节等南极磷虾原料学数据进行了比较和分析,为南极磷虾开发高质化产品提供理论依据;同时探讨了船上不同保鲜与加工方式对南极磷虾品质的影响,并获得了较好的南极磷虾船上保鲜与加工方案,为南...
2023年9月27日,前三季度全国渔业经济形势分析研讨活动在北京市举行。全国水产技术推广总站、中国水产学会(以下简称“总站学会”)副站长于秀娟,农业农村部渔业渔政管理局(以下简称“部局”)科技与市场加工处负责人,以及来自渔业全面统计、养殖重点品种监测、海洋捕捞动态监测、水产品贸易、批发市场价格监测、国家现代渔业产业技术体系等多个领域专家代表,共计20余人参加研讨活动。部局相关处室、中国远洋渔业协会...
近日,农业农村部印发公告,发布实施《无规定水生动物疫病苗种场评估管理办法》。管理办法的发布实施,标志着我国无规定水生动物疫病苗种场建设和评估活动向制度化、规范化迈出了关键一步,对提高我国水生动物生物安全水平,推动水产养殖业高质量发展,具有重要意义。
保活运输和保鲜贮藏是实现对虾鲜活消费的主要方式,但不利的保活流通和冷藏环境条件严重影响鲜活对虾的肌肉品质,探明机体响应环境胁迫的分子机制是开发品质劣变早期预警和靶向控制技术的理论基础。为此本团队在国家重点研发、国家自然科学基金等多项国家和省部级项目的联合资助下,运用转录组学、蛋白质组学、代谢组学、传统生理和病理生物标记物分析等技术手段,探明了对虾响应急冷与无水暴露双重胁迫的生理生化机制,并识别了机...
我国水产资源丰富,水产品种类繁多,其中发酵水产品由于其丰富的营养以及独特的风味、口感和质地而备受欢迎。酸鱼是一种传统发酵水产品,通常是将整条鱼或鱼块和其他辅料混合均匀后,放进发酵罐或发酵坛中在自然条件下进行密封发酵。发酵过程中不稳定的气候条件及微生物的污染等均会导致酸鱼发酵周期长、产品品质波动大及含盐量高。此外,酸鱼产品种类单一,这些问题阻碍了酸鱼工业化和产业化的发展。因此,寻找并制备酸鱼发酵剂,...
2023年9月12日,由中国科学院海洋研究所孙建明研究团队起草的团体标准《工厂化循环水养殖成套设备基本配置》,经中国渔船渔机渔具行业协会团体标准化技术委员会批准,2023年9月1日正式实施。
2023年9月8日,中国农业科学院饲料研究所饲料加工与质量安全创新团队发现棉籽浓缩蛋白替代鱼粉可显著提高水产饲料物理质量、生产灵活性并节能降耗,为进一步开发循环水养殖(RAS)专用高耐久性、高水中稳定性饲料以及高能量膨化饲料提供了重要参考。相关结果发表在《Animal Feed Science and Technology(动物饲料科学与技术 )》杂志上。
“穗丰鲫”入选国家级水产新品种     穗丰鲫  国家级  水产新品种       font style='font-size:12px;'> 2024/5/6
近日,农业农村部印发相关公告,公布了17个水产新品种,“穗丰鲫”入选国家级水产新品种。记者了解到,“穗丰鲫”由广州市建波鱼苗场有限公司、华南师范大学、广州市南沙区农业农村服务中心联合育种,以江西彭泽鲫养殖群体和尖鳍鲤广西钦江野生群体亲本来源,这种新培育的鲫鱼生长速度更快、个头更大、颜色更亮丽、口感更鲜美。

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