搜索结果: 1-15 共查到“知识要闻 果蔬贮藏与加工”相关记录151条 . 查询时间(5.619 秒)
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山东省农业科学院农产品加工与营养研究所在中科院一区期刊Food & Function上发表封面文章:解析了石榴皮化学成分及抗肿瘤活性与分子机制(图)
石榴皮 化学成分 抗肿瘤活性 分子机制
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2024/7/8
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山东省农业科学院农产品加工与营养研究所果蔬产后供应链保鲜减损与节本增效关键技术研究与应用顺利通过成果评价(图)
果蔬 产后供应链 保鲜减损 节本增效 关键技术
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2024/7/8
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中国农业科学院农产品加工研究所果蔬加工制造与营养健康创新团队探究了不同渗透脱水溶质对压差闪蒸干燥桃脆片质构的影响(图)
渗透脱水溶质 压差闪蒸干燥 桃脆片质构 影响
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2024/6/5
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西南大学柑桔研究所硕士生导师贺明阳副研究员(图)
贺明阳 西南大学柑桔所 果品品控 物流保鲜
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2024/5/20
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江西省科学院省猕猴桃产业技术体系加工岗位团队一行前往江西新西蓝生态农业科技有限责任公司对接交流(图)
猕猴桃 江西 新西蓝 生态农业
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2024/7/3
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中国农业科学院蔬菜花卉研究所质量安全课题组研制MOFs负载槲皮素的纳米复合膜并用于草莓保鲜(图)
MOFs 负载槲皮素 纳米复合膜 草莓保鲜
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2024/5/31
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食品加智食科技微信公众号——空间电场延长李果实(国峰17)采后贮藏品质(图)
空间电场 李果实 国峰17 采后贮藏品质
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2024/6/14
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链格孢菌通过调节库尔勒香梨能量状态和呼吸代谢影响黑头病的病害发生(图)
链格孢菌 库尔勒香梨 能量状态 呼吸代谢 黑头病
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2023/10/26
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辽宁省果树科学研究所加工团队研发“大红袍李子白兰地”荣获第十三届辽宁农博会“最受欢迎农产品奖”(图)
辽宁省果树所 大红袍李子白兰地 辽宁农博会 最受欢迎农产品奖
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2024/6/14
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《食品科学》:湘潭大学陶能国教授等:香茅醛对指状青霉孢子麦角固醇合成的影响(图)
食品科学 湘潭大学 陶能国 香茅醛 指状青霉 贮藏 麦角固醇
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2023/10/10
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四川农业大学食品学院教师与贵州汁力源科技有限公司开展技术交流(图)
贵州 汁力源 刺梨
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2024/1/27
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