搜索结果: 46-60 共查到“国际动态 食品科学技术”相关记录307条 . 查询时间(2.95 秒)
近日,宁夏大学食品与葡萄酒学院刘贵珊教授团队在国际食品顶级期刊Critical Reviews in Food Science and Nutrition(食品科学与工程1区TOP,影响因子11.208)发表题为“Active edible films with plant extracts: A updated review of their types, preparations, reinf...
合肥工业大学食品与生物工程学院在抗冻分子机制研究领域取得新进展(图)
合肥工业大学食品与生物工程学院 抗冻分子机制 Nano Letters 低温保存 冰晶
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2023/1/8
第19届中国-东盟博览会-食品加工与包装机械设备展区
第19届 中国 东盟 博览会 食品加工与包装机械设备
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2022/9/1
“长寿饮食”怎么吃才长寿
长寿饮食 细胞 营养
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2022/5/10
西北农林科技大学食品科学与工程学院分子营养与健康食品创新研究室在非热物理加工技术研究方面取得新进展(图)
西北农林科技大学食品科学与工程学院 分子营养与健康食品创新研究室 非热物理加工技术
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2023/1/9
四川农业大学食品学院团队研究成果为藏茶加工标准建立提供依据(图)
四川农业大学食品学院 藏茶加工标准 藏茶 Food Chemistry
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2022/7/1
中国科学院华南植物园研究发现枸杞产地溯源新方式(图)
中国科学院华南植物园 枸杞产地 溯源 ournal of Agricultural and Food Chemistry 农业与食品科学期刊 宁夏枸杞
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2022/7/5
中国农业科学院农产品加工研究所王强研究员当选国际食品科学院院士(图)
中国农业科学院农产品加工研究所 王强 国际食品科学院 植物蛋白结构
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2022/11/9
Superheated steam can nix pathogens in dry food processing(图)
过热蒸汽 干燥食品加工 消除病原体
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2023/5/23
云南农业大学动物科学技术学院苗永旺教授团队研究论文在国际顶刊《Journal of Dairy Science》上发表(图)
苗永旺 Journal of Dairy Science 水牛乳 乳脂
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2024/3/26
“聚焦学科前沿,探索食品未来” 2021年食品科学前沿国际会议顺利举办(图)
食品未来 食品科学前沿国际会议 食品科学
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2022/7/28
中国农业大学国际发展与全球农业学院联合马拉维科技大学在撒哈拉以南非洲主食营养添加研究方面取得开创性进展
中国农业大学国际发展与全球农业学院 马拉维科技大学 撒哈拉以南非洲 营养添加 主食 Nutrients
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2022/11/7
《自然》2021年9月15日发表的一项研究表明,提高蓝色食品产量,有望增加食品消费和改善饮食,这里的蓝色食品是指淡水和海洋环境中的植物、动物和藻类。
非纯净水泡茶更好喝吗(图)
流变学 提高 红茶 质量。
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2021/9/8
在近日发表于《流体物理学》的一项研究中,瑞士苏黎世联邦理工学院的研究人员描述了如何用流变学来提高一杯红茶的质量。