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矿质元素(如锰、铜)调控植物的许多重要生物学过程,特别在植物光合作用、细胞内的氧化还原等过程扮演关键角色。土壤中锰或铜的可利用性受土壤pH、水分含量以及土壤结构的影响。这些微量元素的缺乏将导致严重的、广泛的植物营养失调。然而,随着工业发展和化肥农药的滥用,这些重金属元素在土壤中积累日益严重,最终会抑制水稻光合作用并诱导细胞氧化应激,从而影响水稻产量并且可能通过食物链的生物积累对人类构成严重的健康风...
近日,山东省农业科学院农药科学研究院残留检测技术研究团队在食用玫瑰生长及加工过程中生物活性成分的研究方面取得突破进展。相关研究以“Bioactive Metabolite Profiles and Quality of Rosa rugosa during its Growing and Flower-Drying Process”为题发表在国际知名学术期刊Food Chemistry(中科院一区...
近期,上海市农业科学院畜牧兽医研究所家禽种质创新与产业化新技术研发卓越团队通过组织学分析、生化分析、转录组学分析和q-PCR分析确定了与雏鹅背部颜色性别差异调控的相关关键基因。研究成果发表在国际学术期刊BMC Genomics(IF:4.4)上。
2024年5月22日,中国农业科学院作物科学研究所玉米优异种质资源发掘与创新利用团队联合多家单位首次揭示了玉米在驯化及全球适应性过程中,种子根数目形成的遗传基础及适应性轨迹,鉴定了控制种子根数目的关键基因ZmHb77,阐明了其调节根系结构及玉米苗期抗旱性的遗传和生物学基础,为高效挖掘抗逆并适应未来气候变化的作物资源奠定了理论基础。相关成果在《自然遗传学(Nature Genetics)》上发表。
近期,上海市农业科学院畜牧兽医研究所动物饲料与营养研究团队研究发现蛹虫草提取物能够发挥抗氧化性能、调节肠道菌群及其代谢产物短链脂肪酸水平缓解LPS诱导的仔猪肠道炎症,其主要活性成分可能是虫草素。该研究为虫草素和蛹虫草提取物作为潜在新型饲料添加剂改善仔猪肠道健康提供了理论依据。相关研究成果发表在国际学术期刊Antioxidants(JCR一区Top,中科院二区,IF: 7.0)上。
近日,中国农业科学院农产品加工研究所果蔬加工制造与营养健康创新团队从桃浆组成、果胶特性、助咀嚼吞咽食物定级(IDDSI)、流变学、质构特性,水分状态、微观结构等方面探究了桃浆-大豆分离蛋白(SPI)复合物作为吞咽友好型食物的潜力,并对果浆多糖-SPI复合物结合方式做出合理推测。相关研究成果发表在国际知名学术期刊《Food Hydroclloids》(JCR一区,IF=10.7)上,中国农业科学院农...
近日,巴基斯坦副总理默罕默德·伊沙克·达尔在访问中国期间,特别邀请中国农业科学院蔬菜花卉研究所领导在驻华大使馆开展一对一会面,双方就进一步深化园艺领域科技合作交换意见。中国农业科学院蔬菜花卉研究所副所长张圣平会同寿光市市长赵天宝出席。
2024年4月26日,欧盟农业和农村发展总司研究与创新司司长法诺一行到中国农业科学院蔬菜花卉研究所访问,中国农业科学院国际合作局副局长翟琳、中国农业科学院蔬菜花卉研究所副所长张圣平、科研处处长李蕾等出席活动。
近日,湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农产品质量安全团队在国际学术期刊《ACS Applied Nano Materials》(IF = 5.9)在线发表题为“Fluorescence Quenching Detection of Clothianidin in Fruit and Vegetable Samples using MAPbBr3Perovskite Quantum Do...
2024年4月,西南大学柑桔研究所国家柑桔品种改良中心,西部(重庆)科学城种质创制大科学中心柑橘创制工程团队,在国际期刊《International Journal of Biological Macromolecules》(中科院1区Top期刊,IF2022=8.2)发表题为“Genome-wide identification and characterization of the sweet...
近日,福建省农业科学院茶叶研究所项丽慧助理研究员等在国际期刊《FoodChemistry》(中科院1区TOP期刊)在线发表了题为“Positivecontributions of the stem to the formation of white tea quality-relatedmetabolites during withering”的研究性论文。
近日,国际知名期刊Journal of Integrative Agriculture(中科院一区,IF2023=4.8)在线发表了贵州省农业科学院植物保护研究所玉米害虫监测与治理团队题为“Disruption of a microvitellogenin gene impairs eggshell formation in Mythimnaseparata”的论文,揭示了微小卵黄原蛋白基因(mV...
近日,湖北省农业科学院果树茶叶研究所茶叶加工与综合利用团队在国际学术期刊《Trend in Food Science & Technology》(中科院一区,IF=15.3)发表题为“Unlocking the Secrets of Qingzhuan Tea: A Comprehensive Overview of Processing, Flavor Characteristics, and ...
马尾松(Pinus massoniana)是我国特有的乡土树种,其凋落物残体的输入和降解对林龄增加的响应影响植物和微生物残体对土壤有机碳的贡献,但植物和微生物残体随林龄增加的变化模式和驱动机制仍不清晰。
中国有着最大的果园面积,生草覆措施有助于提高果园生态系统的土壤肥力,但不同生命周期的豆类草本覆盖与果树的互作对土壤微生物代谢特征的影响仍不清楚,限制了对果园养分循环调节机制的理解。

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