搜索结果: 1-7 共查到“国际动态 畜产品贮藏与加工”相关记录7条 . 查询时间(2.12 秒)
天津市农业科学院农产品质量安全与营养研究所在液态乳真实性鉴别方面取得新进展（图）
液态乳 真实性鉴别 产地溯源
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2024/2/5
农产品质量安全与营养研究所团队在液态乳真实性鉴别领域取得重要科研进展，近日，品质与营养研究室在国际食品领域TOP期刊《Food Chemistry》（IF：9.23）发表学术论文《Differentiating ultra-high temperature milk and reconstituted milk using an untargeted peptidomic approach wit...
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所畜禽加工研究团队在植物多酚调控肉制品品质机制研究方面取得新进展（图）
植物 多酚 肉制品 品质 调控机制
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2023/4/24
近日，广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所畜禽加工研究团队在国际学术期刊LWT-Food Science and Technology（一区，IF=4.952）发表题目为“Structural and gelation properties of five polyphenols-modified pork myofibrillar protein exposed to hydroxyl rad...
我国将承办世界肉类科技大会
肉品科学 南京农业大学 卫生安全 生物技术应用
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2007/4/5
近日，第53届国际肉类科技大会英文网站正式开通，大会组委会主席、南京农业大学副校长周光宏教授通过网站向全世界肉品科学工作者和企业家发出了热情的参会邀请。据悉，第53届国际肉类科技大会将于2007年8月5日至10日在北京举行，这是我国首次召开世界最高水平的肉类科技大会。
Top hog producer to phase out gestation stalls
gestation stalls
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2007/2/8
February 15, 2007，Smithfield Foods Inc., the nation's largest hog producer and a leading processor and marketer of fresh pork and processed meats, is phasing out individual gestation stalls and replac...
英国猪产业补助金计划重新开放
猪产业 补助金
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2007/1/4
为促进英格兰和威尔士的肥猪养殖者、加工者、零售商和餐饮服务公司改进和提高供应链，补助金计划已经重新向申请者开放。针对所有个体、合伙、有限公司和合作组织的供应链补助计划，是由英国养猪业董事会（BPEX）提供的。按照该计划的性质，合格成本获取补助金的最大比例为50%，每项工程每年的补助金额从5000元到20000元不等，最多可以领取3年。
日本年末鸡肉需求增长
鸡腿肉 鸡胸肉
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2007/1/4
日本农水省提供的数据显示，2006年12月28日东京地区鸡肉本年度最终交易已经全面结束。鸡腿肉的交易价为686日元/千克，与前一轮交易相比上涨8日元。鸡胸肉达243日元，保持了前一轮交易水平。
韩美将就重开牛肉进口条件展开协商
韩国 美国 牛肉
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2006/1/9
韩农林部称，2006年1月9日-10日将与美国就重新向韩进口牛肉条件在首尔召开由双方相关部门负责人参加的会议。此前，2003年因美国发生BSE（疯牛病），韩对产自美国牛肉停止了进口。此次会议韩预计美将强烈要求增加对韩牛排的出口。