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首届益生菌创新与应用学术论坛顺利举办(图)     益生菌  学术论坛  食品加工       font style='font-size:12px;'> 2022/7/27
2021年12月11日下午2时,首届益生菌创新与应用学术论坛顺利展开,此次学术论坛采用线上线下相结合的方式,各位专家学者线上相约,一起探讨益生菌在研究与应用中的更多可能。益生菌如何冲破消化道耐受难题,在肠道定植?冰淇淋中包载益生菌的双重乳液系统如构建?来自华中农业大学食品科学技术学院功能性食品配料团队的青年教师陈义杰为我们提供了答案“益生菌对胃酸和胆汁酸的抵抗力很重要,除了少数例外,大多数益生菌在...
2021年12月9日15:00,内蒙古农业大学食品科学与工程学院于乳品楼三楼会议室举行“食品科学与工程学院一流专业建设专家论证会”。教师发展与教学评价中心屈丰富主任、教务处刘翠兰副处长、马克思主义学院高丽萍院长、机电工程学院宗哲英副院长、水利与土木建筑工程学院专业认证与评估办贾德彬主任,动物科学学院李大彪副院长六位专家出席会议。我院食品科学与工程教研室副主任顾悦,包装工程教研室副主任张鹏,食品质量...
2021年11月18日,由中国农业大学食品科学与营养工程学院主办的第二届中泰农业食品科技研究进展研讨会在线上顺利召开。会议由学院副院长朱鸿亮主持,中国农业大学国际交流与合作处副处长唐莹出席会议并致辞。
2021年11月8-10日,由吉林大学植物科学学院主办,Iwate University(日本岩手大学)、 University of Dhaka(孟加拉达卡大学)、University of Saskatchewan(加拿大萨斯喀彻温大学)、Dalhousie University(加拿大达尔豪斯大学)、西北农林科技大学、福建农林大学共同承办的2021国际植物与食品科学青年学者在线论坛顺利召开。
2021年11月10日10:00,天津科技大学食品营养与安全国家重点实验室学术论坛(第十四期)在我校滨海主校区逸夫楼337会议室(腾讯会议ID:988 561 971)成功举办。本次论坛邀请到了陕西科技大学食品与生物工程学院副院长李国梁教授为天津科技大学师生作学术报告。李国梁教授以“新型食品质量安全检测技术研究”为主题为天津科技大学师生呈现了一场精彩纷呈的学术论坛。论坛由天津科技大学食品营养与安全...
2021年10月21日-23日,由浙江省农业科学院主办的农产品品质评价与溯源技术研讨会在杭州召开,来自全国各地的100余名专家出席本次会议,福建省农业科学院质标所罗土炎研究员、黄彪副研究员等一行5人参加了此次技术交流会。会上,围绕农产品品质评价与提升、食品产地溯源及掺假甄别主题,宁波大学陈剑平院士、农业农村部农产品信息溯源重点实验室袁玉伟研究员、中国检验检疫科学研究院陈颖研究员分别做了题为《数字化...
2021年10月15-17日,2021年中国食品营养与健康暨功能食品创新大会在江西南昌召开,全国100余家高校、科研院所和知名企业的700余名代表参加会议。四川农业大学食品学院副院长张志清教授,食品质量与安全系主任、食品营养与健康专业负责人陈洪教授,食品包装系林德荣副教授和农产品加工与安全研究所张清副教授应邀参会。
2021年10月11日,受联合国粮食计划署(简称WFP)邀请,营养所王济民副所长出席学龄前儿童营养改善与发展研讨会,并作主题发言。此次研讨会由联合国粮食计划署与国际食物政策研究所联合主办,旨在从农业、食物、营养、健康、教育不同视角探索农村弱势儿童早期营养干预的经验和做法,推动相关政策建议和行动落地。
2021年10月9日,由中国高等学校食品院校院长联盟主办的2021年全国高校食品类学院院长论坛暨食品学科与专业建设研讨会在江苏大学召开。中国工程院院士庞国芳、朱蓓薇、任发政及来自全国各地知名高校、科研机构的300余名食品专家学者参加大会,就食品学科交叉创新发展,师资队伍和科研平台建设,培养模式改革和人才培养等一系列工作展开研讨。四川农业大学食品学院党委书记秦文教授、副院长张志清教授参加会议并作报告...
由中国食品科学技术学会和国际食品科技联盟(IUFoST)共同主办的“2021年国际食品安全与健康大会”于2021年9月27—29日在北京国际会议中心隆重召开。西南民族大学食品科学与技术学院唐俊妮教授受邀参加了此次大会,并在食源性致病微生物的检测与控制专题,做了关于《食源性金黄色葡萄球菌检测与控制技术》的学术报告,唐俊妮教授针对课题组近期对食源性金黄色葡萄球菌检测与控制技术等研究进展进行了汇报,报告...
燕麦乳团体标准制定研讨会在北京召开(图)     燕麦乳  标准制定  研讨会  北京       font style='font-size:12px;'> 2021/9/30
2021年9月18日,由农业农村部食物与营养发展研究所牵头,中国营养学会营养健康研究院、欧力(上海)饮料有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司和桂林西麦食品股份有限公司等单位联合参与的燕麦乳团体标准制定暨行业白皮书研讨会在北京召开。农业农村部食物与营养发展研究所植物中心主任黄家章出席会议并致辞,会议由农业农村部食物与营养发展研究所刘锐副研究员主持。
2021年9月25-26日,“第五届中国食品科学青年论坛”在重庆举行。论坛由中国食品科学技术学会青年工作委员会、《中国食品学报》杂志社主办,西南大学、川渝共建特色食品重庆市重点实验室承办。中国工程院院士、江南大学校长陈卫教授,中国工程院院士、中国农业科学院李培武研究员以及来自江南大学、中国农业大学、四川农业大学等单位的500余名专家学者进行了学术交流。四川农业大学食品学院院长、教育部“长江学者奖励...
2021年9月23-24日,由中国食品土畜进出口商会主办,中国粮油学会花生食品分会承办的“2021中国国际豌豆大会暨植物基食品论坛”在青岛盛大召开。中国食品土畜进出口商会戎卫东副会长、中国粮油学会张桂凤理事长、加拿大豆类协会主席Greg Cherewyk、加拿大驻华大使馆Betti-Jo Ruston、俄罗斯联邦驻华大使馆帕尔金.苏米尔、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石院士、江南大学陈坚院士等...
第三届小麦及面制品营养化发展学术研讨会在北京召开(图)     小麦  面制品  营养  研讨会  北京       font style='font-size:12px;'> 2021/9/17
2021年9月7日,由农业农村部食物与营养发展研究所主办,中粮营养健康研究院有限公司承办的第三届小麦及面制品营养化发展学术研讨会在北京召开。本次会议以“面制品营养化、优质化发展”为主题,通过专家报告、学术研讨和行业交流全方位探讨面制品品质化提升路径。农业农村部食物与营养发展研究所党委书记王晓举、植物食物与营养政策团队首席黄家章、中粮营养健康研究院副院长王满意以及农业行业标准《复合营养强化小麦粉》《...
2021年9月9日,江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所举办第二十期安全营养前沿论坛,徐剑宏副所长主持。院海外引进人才施露博士和北京“四对接”活动拟聘人员吉星博士分别作学术报告,全所青年科技人员参加了交流。

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