搜索结果: 46-60 共查到“知识库 农业史”相关记录374条 . 查询时间(3.687 秒)
明清以来苏松太地区耕牛的时空分布
耕牛 变化 地理环境
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2009/4/2
明清至土改时期，苏州、松江、太仓地区稻田区耕牛一直广泛存在；棉区以吴淞口为界，形成两个完全不同的区域：沿江一带耕牛甚少被使用，沿海一带则被广泛使用。太平天国战争之前和之后，耕牛数量的上述地理分布状况并没有发生根本性改变。造成这种时空分布现象的原因主要是地理环境的制约。
中国农业的本土起源（3）
本土起源 中国农业
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2009/3/20
在讨论了谷子和稻谷之后，按照年代的顺序应是小麦和大麦。商代甲骨文中小麦有两个名称，大麦却一个也没有，考虑到小麦是一种“奢侈”的谷物，大麦却不是， 甲骨文中虽然没有大麦， 也不能就肯定商代晚期的老百姓不知道大麦。除开古文字的证据外， 中国一直没有史前小麦和大麦发现。安徽北部淮河沿岸一个龙山文化遗址虽曾发现近1公斤炭化小麦籽粒，但因为装在一个周代陶罐中，一些慎重的中国考古学家不认为这些小麦属于史前时代...
中国农业的本土起源（2）
本土起源 中国农业
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2009/3/20
田间农业在分析仰韶农业制度的主要特征之前，似乎有必要先简略地讨论和推测一下仰韶人的人种学和地理学起源。仰韶人之为原始的中国人是很少有争议的。但对于他们来自哪里却知之甚少。到目前为止，只有两位英国学者罗克斯比(Roxby)（134）和斯马利(Smalley)（136）对仰韶人的地理起源作了明确推测。他们两人都认为仰韶人是在冰期时期以后从北方进入黄土高原东南部的。他们提出的主要根据是就在仰韶文化在黄土...
中国农业的本土起源（1）
本土起源 中国农业
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2009/3/20
自从1949年以来大量的考古发现证明，中国的农业和动物驯化是与中国第一个成熟的新石器文化同时出现的，这个文化以河南西部的仰韶村命名，1921年瑞典地质学家安特生(J· G·Andersson)在这里发现了彩陶和新石器制品。1928年，在山东省会济南附近的城子崖村，中央研究院的历史语言研究所的人员发现了另一处新石器文化遗址，其特点是黑陶和卜骨，并以附近的龙山镇命名。虽然后来在河南北部几个地方接连发现...
中国农业发展中的水和历史上的农田水利问题
历史 农田水利农业发展
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2009/3/20
水是农业的命脉。讲起中国农业的历史来，首先应当承认一个事实，那就是自古以来在水的条件方面一直是很不理想的。我国农民是在经常与水这个因素作艰苦的斗争中走过来的。
转换的耕作：从农业史到食物体系史
食物体系史 农业史
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2009/3/20
本文的目的是为了运用一个新的完整的概念来研究农业历史，这一概念使得农业生产与销售、分配等有机地联系起来。原因有两个：其一是因为许多从事农业史的学者将自己限制在农业生产之中，以至于他们不能有效地把握农业因素与其它社会因素之间的关系。其二是因为在现代生活中随着农业的地位越来越变得相对下降，特别是在研究者将农业孤立于社会和经济生活之外的时候，越来越少的学者有兴趣来研究农业史。由于强烈地受到由诺贝尔奖得主...
中国历史上的黄穋稻（二）
黄穋稻 中国历史
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2009/3/16
黄穋稻之普及 黄穋稻众多的名称表明，黄穋稻是个流传很广的水稻品种。各种不同写法的出现，正是由于它在流传的过程中，受各地方言影响所致。而各地方志中所载的与黄穋稻具有相同之性质的水稻品种更是不胜枚举。从黄穋稻的名称来看，这个品种远在唐朝以前，甚至是北魏时期即已出现，但真正广为人知则是在宋代以后。黄穋稻及其同类型的水稻品种，何以在宋元以后大行其是呢？根本原因在于黄穋稻自身的特点适应了宋元以后，社会经济发...
长江中游地区人地关系的历史演变及其特点
长江中游地区 人地关系 历史演变 特点
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2014/3/14
长江中游地区日趋严重的环境问题是长期以来人类与环境之间的紧张状态不断累积的结果。如果以人与自然互相冲突、对抗的具体形式与内涵的演变作为主要线索，可以将历史时期长江中游地区人地关系的演变分为三个阶段。
新近出版的《浙江省农业志》
新近 出版 浙江省农业志
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2014/3/14
作为浙江省志丛书系列之一，上下两大册共2253页的《浙江省农业志》，于2005年8月12日在杭州举行首发式宣告正式出版了。笔者不是省志的修志人员，但在编纂的前期和中期曽与省志的修志人员有过密切的资料提供、鉴别、探讨、采纳等方面的来往，最后又作为《浙江省农业志》评审委员会的委员之一参与评审，对这部农业志的整个修志编纂过程比较了解，深知修志中经历的种种艰辛劳动和付出，恐怕不是亲身经历者所能体会，值此全...
明代华南的耕地及其种类
明代华南 耕地 种类
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2014/3/14
明代华南农业的发展是与土地开发密切相关的。明代是华南土地开发的重要阶段。在这一阶段中，华南地区曾几次出现开垦土地的热潮，大片荒地被垦辟出来，成为种植粮食作物和经济作物的耕地。由于自然因素和人为因素的影响，明代华南耕地面积有了变化，耕地的分布不平衡，耕地的类型也是复杂的。本文拟从福建、广东、广西三个布政使司入手，具体探讨一下明代华南耕地的面积、布局和种类，从一个侧面揭示明代华南农业的发展状况。
中国史前稻作农业概论
中国史前 稻作农业
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2014/3/14
中国是世界上稻作农业最早的发生地。根据中国史前考古学研究和对古代植物遗存的分析鉴定成果，中国栽培稻的起源，大约始于公元前10000年前后，整个中国史前稻作农业大致可划分为四个发展阶段。
中国古代畜牧兽医方面的成就
中国古代 畜牧兽医
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2014/3/14
中国驯养动物，和世界其他古老的民族一样，起始于远古时期。根据考古发掘，许多新石器时代遗址中，都发现有猪、狗、牛、羊的骨骼，个别遗址中还有马和鸡的骨骼。可以说，新石器时代中国已经有了原始的畜牧业，而且在过去的几千年中，畜牧业曾在经济上占有重要地位。自古以来，我们的祖先在畜牧和兽医方面，积累了丰富的科学知识和技术经验。
中国兽医学在历史上曾对保障畜牧业的发展做出过贡献﹐对一些国家兽医学的发展产生过影响。其发展过程大体可分以下几个阶段﹕起源 中国兽医学的起源可追溯到野生动物被驯化为家畜的时期。约在1万年以前﹐人类在开始发展畜牧业的同时﹐便开始了对家畜疾病的斗争。火和石器﹑骨器被应用于战胜人畜的疾病﹐导致了温热疗法﹑针灸术以及其它外治法的起源。内蒙古多伦县头道洼新石器遗址中出土的砭石﹐经鉴定就具有切割脓疡和针刺两种...
中国古代畜牧业曾有过辉煌的成就﹐各族人民在长期实践中创造的生产技术和管理经验﹐有的至今仍有重要价值。其发展过程大体经历了以下3个时期。 原始牧业的形成 中国有十分丰富的家畜资源﹐世界上所有的家畜种类﹐在中国几乎都有存在。把野生动物驯化成为家畜的漫长过程﹐可从新石器时代文化遗址出土的兽骨﹑原始洞壁或陶器上的刻绘﹐以及某些古代传说等大体推断出一个轮廓。
“三年自然灾害”与“大跃进” ——“天灾”、“人祸”关系的计量历史考察（图）
三年自然灾害 大跃进
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2014/3/14
1959年至1961年，我国经历了一个“三年经济困难时期”。其困难的严重程度，在中华人民共和国历史上是空前的，恐怕也是绝后的，这已是不争的事实。然而，关于困难局面的成因，几十年来却经历了一个不相同的表述过程。困难时期尚未过去的1961年5月31日，刘少奇在中央工作会议上已经指出：“这几年发生的问题，到底主要是由于天灾呢，还是由于我们工作中间的缺点错误呢？湖南农民有一句话，他们说是‘三分天灾，七分人...