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Mitochondrial structure and respiratory metabolism in cold resistance of alfalfa seedling root（图）
苜蓿 抗寒性 秋眠性
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2024/5/30
多年生苜蓿以根的形式越冬，因此，苜蓿的抗寒性以及成功越冬的关键在于其根部的抗寒性。在没有叶绿体结构不能进行光合作用的根部，呼吸作用是维持根部细胞生长所需能量ATP的唯一途径。新疆农业大学刘美君副教授团队选用不同秋眠级的新牧4号(秋眠级为2) 和甘农5号(秋眠级为8) 的紫花苜蓿为试验材料，研究发现，低温显著影响了苜蓿根系细胞呼吸代谢，细胞线粒体电子传递链复合体复合体II、III和IV受抑明显致使氧...
Changes in Selected Vitamins, Microorganism Counts, and Sensory Quality During Storage of Pressurised Sprouted Seed of Alfalfa (Medicago sativa L.)
sprouting sprouted seeds alfalfa nutritional evaluation sensory quality
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2014/3/17
The aim of this study was to examine the changes of nutritional and sensory quality of sprouted alfalfa seed treated
by high pressure, that take place during storage. Along with this, microbiologica...