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华中农业大学主编的《动物性食品卫生学（第3版）》编写启动会在扬州召开（图）
动物性 食品卫生学 扬州
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2024/4/27
2023年11月3日下午，华中农业大学栗绍文教授主编的普通高等教育 “十一五”国家级规划教材《动物性食品卫生学（第3版）》编写启动会在扬州召开，会议由扬州大学承办。来自全国20所高校和管理部门的31名编委通过线下或线上方式参加了会议，华中农业大学本科生院质量与评估处任霞老师、动科动医学院任竹青副院长、高等教育出版社张磊编辑、教材原主编孙锡斌教授及主审专家许益民教授和方维焕教授应邀参会。