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澳大利亚科学家发现菠萝叶含抗癌成分澳大利亚菠萝朊酶分子抗癌成分 font style='font-size:12px;'> 2005/7/13

食品安全网2005年7月11日报道据当地媒体日前报道，澳大利亚科学家最近研究发现，菠萝叶中的有效成分具有阻止肿瘤增生的功能，可以用来研制抵抗癌症的新药。澳大利亚昆士兰医学研究院的研究专家说，研究人员从菠萝叶中提取出来的两种菠萝朊酶分子，具有阻止肿瘤增生的功能。它们对遏制胸部、肺部、结肠、卵巢肿瘤以及黑素瘤的生长尤其有效。